Bernhard Reiser kommt ins CvO im Rahmen des Carl vor Ortes


Carl vor Ort mal kulinarisch unterwegs in der Mensa

Am Donnerstag den 15.11.2012 fand das erste Mal ein Sushi-Kochkurs im Rahmen von Carl vor Ort, in der Mensa, statt. Die Plätze waren zügig ausgebucht. 

Der Besitzer von dem Fachgeschäft Japan-Feinkost, war so freundlich Messer und Matten kostenlos zur Verfügung zustellen.

Mir persönlich hat der Abend gut gefallen und die Kursteilnehmer waren fleissig und haben gut gerollt, wie zu sehen ist waren auch sie mit Freude dabei! Wir hatten Thunfisch, Lachs, Avocado, Gurke, Tamago (süßes Omlett) und Surimi zum Füllen der Rollen. Es wurden auch die Inside-Out Rollen zubereitet, was schon eine gewisse Geschicklichkeit erfordert.

Während des Rollens ergab sich auch die Möglichkeit zu Gesprächen über Kinder, Sport, Schule, Abi-Komitee, Tanzkurs usw.  

Falls Ihr/ Sie auch Lust haben bei uns zu kochen schickt/ schicken Sie einfach eine Mail an cvomensa@kierse.com


Herzlichst,


Christina Kierse